Ini adalah kue Lidah Kucing rasa Keju. Resepnya diambil dari NCC. Saya menggunakan mentega wysman dan blue band. Dibuat malam hari pas anakku udah bobo. Sebenernya kue ini dibuat pas mau lebaran tahun lalu (2009). Tapi baru berani menampilkan sekarang. Setelah matang, kue Lidah Kucing ini harus langsung masuk di toples yang kedap udara. Saya pake merk tupperware. Dan memang jadi lebih awet dan garing lebih lama. Lha wong kue ini menemani perjalanan dari Jakarta ke Malang. Dan anakku seneng sekali ngemil kue ini. Di Malang pun, berhubung bawa mobil jadi sempat jalan-jalan. Eh kakak ipar dan Bu Le' ku langsung minta resepnya. Berhubung saya ga pernah bawa-bawa resep kalo lagi perjalanan jauh, akhirnya saya bilang nanti yah resep dikirim...
Kalau ada yang mau dan males bikinnya, silakan order langsung ke 081310988268. Insya Allah, bahan-bahan yang digunakan dari kualitas baik dan halal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar